菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红豆酸奶冰棍

红豆酸奶冰棍

收录时间：2022-01-26 22:50:18 热度：6491℃

红豆酸奶冰棍的做法

3张图片

“ 这可能是网上最简单的冰棍做法了，只需一碗红豆，一瓶酸奶，就能做出好吃的红豆酸奶冰棍。 ”

食材明细

主料

红豆适量
酸奶适量

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
其他工艺
一天耗时
简单难度

红豆酸奶冰棍的做法步骤

1
红小豆洗净浸泡12小时以上，酸奶尽量用比较稠一些的、准备适量白砂糖。
2
红豆清洗泡12小时以上，放入电饭煲中，加入适量水，按煮饭程序开始烹饪。
3
煮饭程序结束后看豆子的成熟情况，如果用手一碾就烂，那就可以了，如果还有点硬，那还得重复煮一次。煮好的红豆最佳状态就是颗颗软糯但不爆裂。
4
煮好的红豆捞出，控干水份。加入准备好的白砂糖或蜂蜜拌匀。重点！！！捞的时候一定要控干水份，不控干水份做出来的冰棍容易有冰渣。
5
加入酸奶拌匀。酸奶和蜜豆没有称重，但蜜豆和酸奶的大概体积比是3：2，酸奶要品牌不限，但是尽量浓稠一些更好吃
6
把拌匀的红豆酸奶直接倒入准备好的冰棍模具中，轻轻震匀。
7
盖上盖子，放入冰箱冷藏24小时即可。
8
冷冻好后脱模即可食用。无任何添加的解暑美食，简单快手！快来试试吧！

本次制作《红豆酸奶冰棍》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：甜品夏季食谱冰淇淋

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

便秘家常菜韩国料理霜降小清新解酒养血妇女节安胎壮腰健肾烧烤高颜值产妇戚风蛋糕江西小吃潮汕菜养胃河南小吃