菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋淋炒黄瓜

鸡蛋淋炒黄瓜

收录时间：2021-11-23 12:38:54 热度：7543℃

鸡蛋淋炒黄瓜的做法

2张图片

“ 微辣，鸡蛋咸鲜，黄瓜脆嫩，很好吃的一道家常菜。 ”

食材明细

主料

柴鸡蛋 2个
嫩黄瓜 1根

辅料

姜蒜适量
小米椒 适量
花椒适量
山茶油 适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋淋炒黄瓜的做法步骤

1
嫩黄瓜去皮，去瓤。
2
切成斜段。
3
柴鸡蛋两个打散。（3个最好，感觉打少了????）
4
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒小米椒。
5
炒香。
6
黄瓜放入。
7
翻炒两下。
8
适量盐，鸡精调味。
9
翻炒两下，倒入半匀开水。
10
鸡蛋液淋到黄瓜上。
11
转小火待蛋液凝固。
12
用锅铲推散鸡蛋。
13
翻炒两下关火盛出。
14
成品。
15
成品。

本次制作《鸡蛋淋炒黄瓜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品

推荐菜谱

润肺止咳七夕布丁妇女节滋润补水清肺止咳戚风蛋糕韩国料理产后调理炒饭提高免疫力婴儿咖啡鸡尾酒腊八湖北小吃自制酱料晚餐