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虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。 ”
食材明细
美食特点
#清淡美食#芦笋炒虾仁的做法步骤
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新鲜的芦笋去皮切断根部斜刀切成片状锅中烧开水放入芦笋片焯水断生即可时间不宜过长哦。
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焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉冲洗干净沥干水份备用。
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锅中倒入底油加热发热蒜粒爆香再放入胡萝卜片炒至断生。
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放入芦笋和虾仁同时放入盐和味精大火快速翻炒均匀。
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搭配清蒸泸沽虾、鸡蛋、水果萝卜一起吃太棒了????。
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制作小窍门
虾仁里含有的营养物质是很多的。虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
本次制作《#清淡美食#芦笋炒虾仁》所使用的厨具：不粘锅
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