菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干锅手撕包菜

干锅手撕包菜

收录时间：2022-12-18 07:32:46 热度：687℃

干锅手撕包菜的做法

2张图片

“ 手撕包菜是最出名的湘菜之一，简单的食材，简单的搭配，比较出彩的味道，一如简单而精彩的生活，配上一碗米饭，足矣 ”

食材明细

主料

包菜 800克
猪肉 100克

辅料

葱几根
姜少许

配料

生抽 2小匙
耗油 1小匙
盐半匙
糖 1匙
鸡精少许
醋 1匙

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

干锅手撕包菜的做法步骤

1
包菜洗净，用手撕成片，将菜叶和菜梗分开放，因为菜梗难熟，要先放
2
肉切片，葱姜切末
3
起一油锅，葱姜爆锅，下入肉片煸炒
4
另起一油锅，将花椒倒入煸出香味
5
接着将干红辣椒也放进去小火煸一会
6
将花椒粒捞出，倒入包菜，先炒菜梗，等菜梗稍微变软后再放入菜叶，接着放入调料调味
7
最后将炒好的肉倒入炒匀即可盛出，我将它盛在干锅内，可以一边吃一边加热

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐春季食谱晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

清明零食河北菜烛光晚餐养肾饼干芒种清热解毒台湾小吃四川小吃野餐补硒粤菜壮腰健肾农家菜奶昔技巧类祛湿