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玉米鲍鱼筒骨汤
玉米鲍鱼筒骨汤
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-23 12:17:13 热度:5018℃
3张图片
食材明细
主料
筒骨
1个
玉米
3个
鲍鱼
5个
辅料
枸杞
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
玉米鲍鱼筒骨汤的做法步骤
1
筒骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水,捞出洗净备用。
2
鲍鱼刷洗干净切花刀备用。
3
玉米洗净切块备用。
4
砂锅放入鲍鱼。
5
放入筒骨。
6
加入适量的清水,大火煮开转小火煲1个半小时。
7
1个多小时后的骨汤已呈白色。
8
放入玉米,继续小火煲20~30分钟左右。
9
出锅前再放入适量枸杞煮开,少许盐调味即可。
10
成品。
11
成品。
12
成品。
本次制作《玉米鲍鱼筒骨汤》所使用的厨具:电磁炉、砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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