“ 最简单的做法，烹出最美味的羊肉，煮到软烂的羊排，配上调好的蘸料，肉鲜嫩绵软，清香可口，超级过瘾。 ”

主料

• 羊排 1500克

辅料

• 姜 3~4片
• 花椒 30粒

调料

• 盐 5克

蘸料

• 蒜 10瓣
• 盐 4克
• 醋 30毫升
• 水 500~600毫升