手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 海参红糖米糕
收录时间:2021-11-23 11:40:56      热度:5799℃
海参红糖米糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
辅料

美食特点

海参红糖米糕的做法步骤

  • 1
    用温水将红糖泡至融化,泡好的红糖水用来和面。
  • 2
    粘米粉、糯米粉和泡打粉,倒入容器中混合均匀,一边倒红糖水,一边用筷子将米粉和成絮状,再用手揉成面团。
  • 3
    揉好的面团,直接用擀面杖擀成一个长方形。
  • 4
    将海参切成块状,排列在面片上,然后用刀子把面坯切成格子形。
  • 5
    蒸盘上刷一层玉米油,以防粘连,将米糕放入盘内,大火蒸10分钟左右出锅。
本次制作《海参红糖米糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条