想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸生蚝
蒸生蚝
琉月
收录时间:2023-01-06 11:04:53 热度:9389℃
1张图片
食材明细
主料
生蚝
适量
蒜
适量
小米椒
适量
小葱
适量
粉丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸生蚝的做法步骤
1
生蚝用刷子刷干净。
2
生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝,右手拿刀打开的。小心戳到手。
3
热锅凉油放入蒜末,加入一点点姜末也可以,在锅里小火炒,然后放入盐鸡精和生抽。蒜末要洗一下,先倒入一半蒜末炒到微黄再放另一半。泡发好的粉丝放入生蚝上,然后导入蒜末上锅蒸五分钟。
4
蒸好之后端出来,放入小葱和小米椒碎。再倒入蒸鱼豉油,起锅烧油,油热后琳到生蚝上就好了。
本次制作《蒸生蚝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
雨水
醒酒
烧烤
西式宴请
婚宴
产妇
米
提高免疫力
湘菜
小满
江浙小吃
生日
甜品
祛痘
泡酱腌菜
豆浆
防雾霾
上海菜