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收录时间:2021-11-23 11:23:28      热度:7972℃
鸭血炒菠菜的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

鸭血炒菠菜的做法步骤

  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:1
    1
    食材:菠菜(已去根洗净)、鸭血。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:2
    2
    将菠菜放在案板上切开。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:3
    3
    将鸭血拆开包装放在案板上切开。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:4
    4
    将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:5
    5
    将切好的菠菜下入沸水中焯一下捞出。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:6
    6
    用清水过凉,捞出、挤干水分。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入焯好的鸭血和菠菜翻炒一下。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 鸭血炒菠菜的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
本次制作《鸭血炒菠菜》所使用的厨具:炒锅
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