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收录时间:2024-05-16 11:42:49      热度:6575℃
玉米馒头的做法

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食材明细

主料
  • 玉米粉 160g
  • 面粉 125g
辅料
调料

美食特点

玉米馒头的做法步骤

  • 玉米馒头的做法步骤:1
    1
    酵母粉温水化开,可以加点白糖促进发酵。
  • 玉米馒头的做法步骤:2
    2
    玉米粉面粉混合。
  • 玉米馒头的做法步骤:3
    3
    把化开的酵母粉,水,牛奶倒进去,用筷子搅拌成絮状。
  • 玉米馒头的做法步骤:4
    4
    和成光滑面团盖上保鲜膜放在温热的地方发酵。
  • 玉米馒头的做法步骤:5
    5
    面发好了。
  • 玉米馒头的做法步骤:6
    6
    拿出揉搓排气。
  • 玉米馒头的做法步骤:7
    7
    整理成型,上锅二次发酵,然后大火上气,再蒸15分钟即可。
  • 玉米馒头的做法步骤:8
    8
    减肥期的绝佳主食。
本次制作《玉米馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  

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