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芹叶拌豆芽菜

收录时间：2021-11-23 10:55:35 热度：1196℃

芹叶拌豆芽菜的做法

4张图片

“ 快手美味的一道健康菜。芹菜叶与豆芽菜搭配，焯水烫熟，加虾蓉酱拌制。简简单单，健健康康。 ”

食材明细

主料

芹菜叶 60g
豆芽菜 300g

辅料

葱姜适量

调料

油适量
盐适量
虾蓉酱 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹叶拌豆芽菜的做法步骤

1
起油锅，虾蓉酱入锅炒。
2
加葱姜入锅炒均匀盛出备用。
3
豆芽菜去根部洗干净。
4
煮锅加水烧开，豆芽菜入锅煮熟后捞出沥干水。
5
芹菜叶洗干净，入锅煮熟后捞出沥干水。
6
食材放入盘中加盐。
7
加虾蓉酱搅拌均匀。
8
即可享用。

制作小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

本次制作《芹叶拌豆芽菜》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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