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三鲜锅仔
三鲜锅仔
小乙美食
收录时间:2021-11-23 10:49:32 热度:2607℃
1张图片
食材明细
主料
肉丝
适量
木耳
适量
鸡蛋
3个
辅料
平菇
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
三鲜锅仔的做法步骤
1
锅中油预热,倒入蛋液摊成蛋皮备用。
2
锅中油预热,木耳翻炒。
3
放入清水煮开。
4
放入平菇。
5
放入肉丝煮开,倒入一勺盐。
6
煮好的汤盛出,铺上一层之前摊好的蛋皮切成丝。
本次制作《三鲜锅仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
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