想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜鸡蛋馅饺子
韭菜鸡蛋馅饺子
烟火厨房
收录时间:2022-11-14 08:45:36 热度:5322℃
3张图片
“
小年吃饺子。
”
食材明细
主料
面粉
500g
韭菜
500g
虾仁
200g
鸡蛋
四个
辅料
盐
1勺
鸡精
1勺
蚝油
1勺
食用油
30ml
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤
1
面粉和成软硬适中的面团,盖上盖子醒发备用。
2
准备馅料。
3
鸡蛋打散,加入一勺盐,炒熟后剁碎。
4
虾仁剁碎。
5
把虾仁和鸡蛋倒入盆中。
6
把虾仁和鸡蛋先和均匀。
7
加入剁碎的韭菜,先拌入一些香油,锁住韭菜水分。
8
加入耗油拌匀,一定要现包现拌。
9
把醒好的面团搓成长条,切成面剂。
10
擀成中间厚两边薄的饺子皮。
11
依次把饺子包好摆到盖帘上。
12
锅内水烧开下入饺子,煮到饺子鼓起,点两遍凉水后捞出。
13
盛出装盘。
14
鲜香味美的韭菜虾仁鸡蛋饺子,你也来尝尝吧!
本次制作《韭菜鸡蛋馅饺子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
面食
家常菜
饺子
春节
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
朋友聚餐
外国美食
抗皱
浙菜
端午节
米饭
中式菜系
印度菜
补硒
西餐
奶昔
汤类
咖啡
技巧类
小满
素食
面包
馒头花卷