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星巴克同款蛋糕，在家轻松复刻！这款香蕉核桃蛋糕没有添加黄油，真正的低卡少油，减脂期也可以轻松安排的小甜点，健康美味无负担！
做法也非常简单，只需搅拌均匀就能做，重点是真的太好吃了，核桃酥脆飘香，香蕉的鲜甜可口，一切都是刚刚好，甜而不会过腻，吃一口就会爱上的一款蛋糕，搭配一杯小咖啡会更好哦~ ”
食材明细
美食特点
复刻星巴克，免打发香蕉核桃蛋糕~的做法步骤
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香蕉2根放在垫了锡纸的烤盘上，上下火180度烤20分钟。
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用电动打蛋器低速打散，加上一半鸡蛋液继续搅打，打匀以后再加另一半鸡蛋液搅打。
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粉类混匀，筛入盆中，用电动打蛋器低速搅拌至无干粉即可。
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挤在模具中，用刮刀辅助刮平，四周再撒一点核桃仁。
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送入烤箱180度烤35分钟左右，看上色情况调整时间。
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烤熟后提着油纸拎出来放在晾网上，四周油纸扒开、晾凉，冷藏一夜口感更佳。
制作小窍门
1、香蕉用熟透的味道最好；
2、核桃用生的，掰成小块就行；
3、文中模具用的是三能SN2133水果条，内径240*77*62MM，可以根据自己模具的尺寸调整配方。很多人说不会换算，这里教大家一下，就是体积（长*宽*高）：体积（长*宽*高），按照得数的比例增加或减少材料即可；
4、文章出自 @非儿。
本次制作《复刻星巴克，免打发香蕉核桃蛋糕~》所使用的厨具：烤箱
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