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来的第一次作品--- 土豆丸子
来的第一次作品--- 土豆丸子
yuezixuanbaobao
收录时间:2024-05-17 05:56:54 热度:1438℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
火腿
1根
葱花
少许
配料
黑胡椒
少许
盐
适量
鸡汁
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
来的第一次作品--- 土豆丸子的做法步骤
1
土豆去皮,切成小块。上锅蒸半个小时。
2
取出压成泥。
3
戴一次性手套,取出少量土豆泥团成小球,备用。
4
鸡汁备用。
5
炒锅放入色拉油,爆香葱花,放入火腿丝煸炒一下。填入开水倒入鸡汁,黑胡椒粉.盐汤汁变浓后关火。
6
浇到土豆丸子上,即可。
制作小窍门
把丸子团的大小一样才好看。也可以用微波炉打熟土豆,这样会省时间的。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
快餐
午餐
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