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孜然火腿馒头丁

收录时间：2024-05-08 19:43:12 热度：3091℃

孜然火腿馒头丁的做法

1张图片

“ 今天分享一道简单又好吃的孜然火腿馒头丁，香酥爽脆，秒杀烧烤摊的烤馍片，保证你吃一次就爱上它。 ”

食材明细

主料

馒头 1个
火腿肠 2个

辅料

鸡蛋 2个
小葱 1颗

调料

孜然粉 3g
盐 3g
白芝麻 5g
红辣椒面 3g

美食特点

孜然口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

孜然火腿馒头丁的做法步骤

1
准备食材。
2
准备辅料。
3
馒头切成小丁。
4
火腿肠切成滚刀块。
5
小葱切成葱花。
6
将两个鸡蛋打入碗中用搅蛋器打散。
7
将切好的馒头丁放进去使每块都粘上蛋液。
8
锅中倒油，小火将馒头丁煎成金黄色捞出。
9
再将火腿肠放进去小火煎至全身焦黄。
10
将煎好的馒头丁放进去翻炒均匀。
11
把所有的调料放进去翻拌均匀关火。
12
出锅撒上葱花。
13
成品图。

制作小窍门

全程小火。

本次制作《孜然火腿馒头丁》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜早餐午餐晚餐

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