想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
青椒胡萝卜炒牛肉
青椒胡萝卜炒牛肉
RLing
收录时间:2022-12-12 07:46:51 热度:2986℃
1张图片
“
色泽艳丽,牛肉口感鲜香入味,搭配青椒,胡萝卜营养更加丰富,是一道美味佳肴!
”
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
胡萝卜
半根
薄皮青椒
适量
辅料
姜丝
适量
调料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒胡萝卜炒牛肉的做法步骤
1
牛里脊肉洗净切成薄片,加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油拌匀腌制十分钟。
2
青椒改刀切好备用。
3
胡萝卜改刀切成薄片。
4
姜丝备好。
5
热锅冷油,放入腌好的牛肉翻炒至变色。
6
放入姜丝煸炒片刻混合炒匀,盛出备用。
7
锅内再次入少许油,下胡萝卜翻炒均匀。
8
放入青椒混合炒匀,加入少许热水,盐加快至熟。
9
放入炒好的牛肉混合炒匀。
10
调入少许鸡精调味即可出锅装盘。
11
成品图。
12
成品图。
制作小窍门
牛里脊肉切成薄片,加入调味料腌制十分钟入味!
本次制作《青椒胡萝卜炒牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
惊蛰
烘焙
补心
台湾小吃
元宵
增进食欲
东北菜
宴客菜
驱寒暖身
馄饨
益寿
养发
元旦
淮扬菜
农家菜
河南小吃
馒头花卷
谷雨