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脆饺蛋饺鸡汤

收录时间：2021-11-23 10:09:10 热度：2292℃

脆饺蛋饺鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋饺 135克
三黄鸡 560克
菌菇燕肉脆饺 适量

辅料

料酒适量
剁椒适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

脆饺蛋饺鸡汤的做法步骤

1
食材：蛋饺、三黄鸡（已洗净剁开焯水）、菌菇燕肉脆饺。
2
将三黄鸡下入高压锅中。
3
接着，加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
盖上盖、上气烧煮5分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
然后，合入剁椒和菌菇燕肉脆饺烧煮开、烧煮至2——3分钟。
8
最后，加适量的盐。
9
调味搅匀即成。

本次制作《脆饺蛋饺鸡汤》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：汤类家常菜

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