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原味干锅蛎虾

童话里艳丽的秋天

收录时间：2022-12-17 15:59:09 热度：5978℃

原味干锅蛎虾的做法

1张图片

“ 原汁原味，就一个字——鲜 ”

食材明细

主料

蛎虾适量

辅料

花椒适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

原味干锅蛎虾的做法步骤

1
少许油热锅，这样更香（也可以不加，锅热直接倒入蛎虾）。
2
放入适量花椒。
3
放入少许盐（本身虾就很鲜了，只是调味而已）快速翻炒，中间快要糊锅的时候加入少量水继续翻炒，虾变成红色，出锅。
4
出锅，鲜美无比????。

制作小窍门

水一定少加，多了就成炖了，没有这样干锅的鲜美。

本次制作《原味干锅蛎虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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