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酸辣鸭血粉丝汤
酸辣鸭血粉丝汤
琪_feXjZ8E2
收录时间:2023-12-17 14:31:16 热度:2725℃
1张图片
“
很美味的一碗粉丝汤,自己在家做,简单,食材还可以随意添加哦,酸酸的微辣,太爽了。
”
食材明细
主料
粉丝
一个
鸭血
适量
辅料
酸菜
少许
酥豌豆
少许
黄豆芽
少许
白切护心肉
少许
香菜
少许
葱花
少许
姜丝
少许
调料
油
少许
醋
一勺
酱油
少许
自调辣酱
少许
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣鸭血粉丝汤的做法步骤
1
准备好食材:如图,泡软粉丝及其他食材。
2
锅中添加适量的水煮开,放入姜丝,鸭血,护心肉继续煮一会儿。
3
放入黄豆芽继续煮。
4
放入粉丝煮一分钟。
5
调油,酱油,醋,辣酱拌匀即可关火。
6
盛上大碗洒上香菜葱花,酥豌豆(刚好早熟的水煮蛋一个也摆入)。
7
成品图。
8
成品图。
本次制作《酸辣鸭血粉丝汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
汤类
家常菜
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