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韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼
韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼
金凤栖梧
收录时间:2022-11-13 11:52:21 热度:2047℃
2张图片
“
鲜香
”
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
韭菜
适量
鸡蛋
2个
虾皮
适量
葱花
适量
热水
适量
调料
生抽
适量
料酒
少许
花椒粉
少许
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼的做法步骤
1
面粉加热水和成稍柔软的面团,盖保鲜膜醒30分钟。
2
韭菜洗净备好。
3
鸡蛋边煎边打散,虾皮也炒下。
4
放入葱花、花椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒、油拌匀。
5
放入韭菜碎,再放点油锁住水分,和匀。
6
锅中放油,包好放入平底锅煎至两面金黄。
7
成品。
本次制作《韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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