1、具体的烤制时间，可以请根据实际的情况调整，各家烤箱大小不同，温度不同，一般看到边缘微微变金黄后就差不烤好了。
2、干果、巧克力、糖果、果脯之类的肯定很多，就用你手边有的东西就可以，我这里只是提供一些思路哈。我准备了黑白巧克力来做装饰。
3、曲奇挤好后、饼干切好后可以直接冷冻，生面团可以直接冻，保存1个月左右，需要的时候再取出来烤，烤的时间多烤3分钟左右就可以了。
4、配方里用的是全蛋液，出来的成品颜色更黄一点，脂肪含量更高一点，口感也更酥一点。如果换成等量的蛋清，颜色会淡一些，口感也脆一些。这个选择具体看自己喜欢那一种口感。
5、裱花袋里一次不要放太多的面糊，容易把裱花袋挤爆掉，可以少量多次地挤，方便控制力度。
6、黄油最好提前取出放室温下软化，手指轻轻戳一下一个坑的感觉就完美了。这种状态的黄油做出来的面糊，挤的时候才会又好挤又好看。