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小葱煎豆腐

收录时间：2024-04-30 07:41:43 热度：5920℃

小葱煎豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块

辅料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
香醋适量
葱适量
小米辣 适量
姜适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐 1勺

美食特点

香辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

小葱煎豆腐的做法步骤

1
豆腐切好备用。
2
锅中油预热，放入豆腐煎至两边金黄。
3
准备好辅料备用（放入一勺生抽一勺老抽一勺耗油半勺香醋一勺盐调成料汁备用）。
4
锅中油预热，放入蒜子生姜小米辣炒香。
5
放入料汁。
6
放入适量清水煮开。
7
放入煎好的豆腐煮开。
8
放入小葱，大火收汁。
9
成品图。

本次制作《小葱煎豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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