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泡菜烧鱼
泡菜烧鱼
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 04:03:32 热度:5411℃
1张图片
“
美味的佳肴。
”
食材明细
主料
鱼
1条
泡菜
100g
辅料
蒜片
2勺
芹菜
2勺
葱
2勺
调料
盐
适量
油
5勺
鸡汤
500g
美食特点
酸辣
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
泡菜烧鱼的做法步骤
1
鱼砍成块用油炸一下,外脆里嫩。
2
酸菜、芹菜和葱切成段。
3
油热以后,放入各种佐料一起翻炒。
4
把佐料放到一边,下入鱼块。
5
鱼块在下,佐料在上面。
6
加入鸡汤的高汤,焖煮5分钟。
7
加入盐调味即可。
本次制作《泡菜烧鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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