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超简单好吃的桃酥
超简单好吃的桃酥
愿做尽天下美食
收录时间:2021-11-23 04:00:52 热度:1430℃
1张图片
“
这款桃酥跟市面上卖的一样口感哦。
”
食材明细
主料
低筋面粉
150克
猪油
80克只
白砂糖
70克
泡打粉
1克
苏打粉
3克
辅料
蛋黄
1个
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
超简单好吃的桃酥的做法步骤
1
准备食材、猪油、面粉、泡打粉、苏打粉、白糖。
2
白糖➕猪油一起搅拌、搅拌白白的即可、不用特意打发。
3
然后加入蛋黄继续打发。
4
面粉用筛子筛、然后泡打粉➕苏打粉也篩进去。
5
采用按压手法、进行按压、不要揉切忌。按压抓到没有干面就可以了。
6
36克一个小面团。然后用大拇指或者食指摁一个洞。不要担心它的模样、它熟了会给你惊喜。洞里撒黑芝麻。
7
我用的是小熊12升的小烤箱、放了6个、烤箱温度150度烤30分钟正好。你们烤时候要根据自己烤箱的脾气、我本来第一锅用的180度烤糊了。
8
这个味道和卖的一模一样。哇哦、不信你试试看。
本次制作《超简单好吃的桃酥》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
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