想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
西红柿鸡腿汤
西红柿鸡腿汤
正月里采花
收录时间:2022-12-24 06:35:32 热度:9692℃
1张图片
“
开胃
”
食材明细
主料
鸡腿
一个
西红柿
一个
辅料
大蒜
少许
生姜
少许
香葱
少许
调料
盐
适量
南德
少许
生抽
一勺
花椒
少许
八角
一个
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
西红柿鸡腿汤的做法步骤
1
鸡腿洗净后与清水一起放入砂锅内。
2
水煮开后继续煮5分钟左右。
3
鸡腿捞出洗净后,在上面切几刀,方便入味。
4
西红柿洗净后切成块。
5
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜、花椒、八角、生姜。
6
接着倒入西红柿,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽,翻炒均匀。
7
待西红柿翻炒出汤汁后加入适量的清水,煮开。
8
先鸡腿放入合适的砂锅底部,接着把煮开的西红柿汤汁倒入砂锅内。
9
再次煮开后换中小火慢炖30分钟左右。
10
最后汤炖好后撒点葱花就可以 了。
制作小窍门
先把鸡腿煮一下,可以去掉鸡腿的血水。
本次制作《西红柿鸡腿汤》所使用的厨具:砂锅、平底锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
推荐菜谱
川菜
冬至
补肾
芒种
养颜
滋润补水
哺乳期
派塔
浙菜
韩国料理
批萨
沙拉
开胃
小满
面条
秋分
烛光晚餐
主食