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好吃易做的葱油拌面,省时又省力
好吃易做的葱油拌面,省时又省力
K88名泉广场
收录时间:2024-04-08 19:37:31 热度:8367℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
香葱
适量
调料
生抽
半碗
老抽
两大勺
白糖
两小勺
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
好吃易做的葱油拌面,省时又省力的做法步骤
1
葱洗净,沥干水(备用)。切成合适长度的葱段。
2
油锅小火烧开,加入切好的葱段,用筷子不停的轻轻翻动(切忌大)。炸至葱段变金黄色且有葱香味溢出。
3
干净小碗倒入半碗生抽,两大勺老抽及两小勺白糖,搅拌均匀。将混合调料分次慢慢加入葱油锅内,油开立即关火待冷却后盛入干净碗内(如葱油调料做的多可以冷却后放入密闭容器置于冰箱保鲜,可供较长时间食用)。
4
另一锅烧开水加入面条。面条下好后起锅用筷子夹起放入面碗中,加入前面做好的葱油调料,搅拌均匀即可开吃。
本次制作《好吃易做的葱油拌面,省时又省力》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
本帮菜
午餐
晚餐
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