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凉拌素什锦
凉拌素什锦
筠旸JY
收录时间:2024-03-29 12:55:48 热度:7964℃
4张图片
食材明细
主料
西蓝花
适量
胡萝卜
适量
煮花生
适量
辅料
盐
适量
亚麻籽油
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
凉拌素什锦的做法步骤
1
西蓝花掰成小朵,茎部也去外皮,胡萝卜去皮,一起放在淡盐水里面浸泡洗净。
2
胡萝卜切成薄片,也可以用花刀。
3
西蓝花茎同样处理。
4
锅内注水烧开,放入少许盐,放入蔬菜焯烫一下捞出。
5
投入清水里过凉。
6
煮好的花生备好。
7
所有食材放入小盆里。
8
放入少许盐,亚麻籽油,滴几滴生抽调味。
9
一起拌匀即可食用。
10
成品图。
11
成品图。
12
成品图。
13
成品图!
本次制作《凉拌素什锦》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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