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收录时间:2021-11-23 02:52:32      热度:9812℃
葱爆肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

葱爆肉片的做法步骤

  • 葱爆肉片的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片,加入盐,料酒,胡椒粉,油,蛋清,酱油,淀粉充分抓匀腌制半个小时。
  • 葱爆肉片的做法步骤:2
    2
    大葱切段。
  • 葱爆肉片的做法步骤:3
    3
    蒜末。
  • 葱爆肉片的做法步骤:4
    4
    姜末。
  • 葱爆肉片的做法步骤:5
    5
    锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色,加入姜蒜末炒香。
  • 葱爆肉片的做法步骤:6
    6
    倒入大葱翻炒均匀,加入盐,酱油,耗油,糖继续翻炒至大葱入味,炒熟即可。
本次制作《葱爆肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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