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松花蛋拌豆腐
松花蛋拌豆腐
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2024-03-14 08:12:33 热度:7677℃
2张图片
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
松花蛋
2个
辅料
香菜
一颗
大蒜
2粒
烤花生米
适量
调料
米醋
一勺
生抽
一勺
香油
一勺
盐
适量
美食特点
咸香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
松花蛋拌豆腐的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆腐切厚一点的片。
3
锅内加水烧开,放豆腐焯水2分钟。
4
松花蛋去皮。
5
切小一点。
6
大蒜,香菜切好。
7
所有食材放在一起。
8
倒入所有调料,撒花生米。
9
成品。
10
非常适合夏天吃。
制作小窍门
夏天为了安全,豆腐焯水还是很好的,这样不会吃坏肚子,特别是家里有老人和孩子的,吃东西一定要安全、卫生。
本次制作《松花蛋拌豆腐》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
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