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酸辣酱豆腐
酸辣酱豆腐
全の美食
收录时间:2025-09-13 12:50:54 热度:8258℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
一块
鸡蛋
2个
辅料
淀粉
适量
芝麻
适量
辣椒面
适量
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
陈醋
适量
糖
适量
蚝油
适量
美食特点
酸辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣酱豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块用清水浸泡一下。
2
鸡蛋打散。
3
豆腐先沾上淀粉。
4
再过蛋液。
5
锅里热油小火慢煎。
6
煎至两面金黄铲起装盘。
7
碗里加入芝麻,辣椒面,葱花,蒜末,淋上热油。
8
再加盐,酱油,蚝油,糖,陈醋拌匀。
9
淋上酱汁即可,酸辣开胃。
本次制作《酸辣酱豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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