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香菇蒜蓉油菜

收录时间：2021-11-23 02:41:03 热度：7282℃

香菇蒜蓉油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
上海青 适量

辅料

大蒜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
耗油适量
糖适量
水淀粉 适量

美食特点

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇蒜蓉油菜的做法步骤

1
锅里烧开水，加入盐油，把洗净切好的青菜焯熟捞起沥干水分。
2
鲜菇切好花纹下锅焯熟捞起沥干水分。
3
打多一些蒜末。
4
锅里热油倒入蒜末炒香。
5
放入香菇翻炒均匀，加入盐，酱油，耗油，糖，适量水煮一下，让香菇更入味，最后加入水淀粉勾芡煮至浓稠即可。
6
青菜沥干水分后摆盘。
7
再摆入香菇，淋上蒜蓉汁即可。

本次制作《香菇蒜蓉油菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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