菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇肉末打卤面

香菇肉末打卤面

杨噜噜啦啦哩

收录时间：2021-11-23 02:35:40 热度：9368℃

香菇肉末打卤面的做法

1张图片

“ 天气炎热，来碗香喷喷的打卤面开胃吧！ ”

食材明细

主料

挂面适量
肉末适量

辅料

葱适量
蒜适量
辣椒适量

调料

甜面酱 适量
香辣酱 适量
蚝油适量
糖适量
淀粉适量
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇肉末打卤面的做法步骤

1
准备食材。
2
葱，蒜，辣椒切末，香菇切丁，肉馅用淀粉白胡椒粉抓匀。
3
放入葱蒜沫炒香，再放入肉沫翻炒，再放入香菇丁翻炒。
4
放入甜面酱，香辣酱，耗油，白糖翻炒。
5
中火翻炒。
6
加水末过肉馅，中火小煮3分钟，再放入水淀粉和辣椒末即可。
7
面条煮熟过冷水，加入香菇肉沫卤，开动！

制作小窍门

可以不放辣椒。我是无辣不欢，必须放的，有种清香味。

本次制作《香菇肉末打卤面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治

推荐菜谱

台湾小吃健脑益智冬至上海小吃安胎排毒老人烛光晚餐糕点烤箱菜春分鱼类端午节利尿本帮菜满汉全席益寿小吃