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马齿苋滑肉汤

收录时间：2024-05-18 02:45:04 热度：4611℃

马齿苋滑肉汤的做法

2张图片

食材明细

主料

马齿苋 150g
夹心瘦肉 120g

辅料

葱白适量

调料

盐适量
油适量
胡椒粉 半匙
红薯粉 3匙
鸡精少许

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

马齿苋滑肉汤的做法步骤

1
马齿苋摘洗干净。
2
瘦肉切片，放盐、胡椒粉、红薯粉、油拌匀。
3
准备适量的葱白粒。
4
锅内水烧开，放入马齿苋。
5
紧接着下肉片，盖盖煮1~2分钟。
6
开盖，肉片已熟。
7
放入油、盐、鸡精、葱白调味，汤汁翻滚一会儿后出锅。
8
成品。汤汁鲜美，还有清热解毒的功效呢。

本次制作《马齿苋滑肉汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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