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收录时间:2021-11-23 02:16:52      热度:7477℃
蔬菜牛肉粒的做法

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颜色鲜艳的彩椒、西葫芦加上劲道肉香的牛肉粒,肉质香浓中透着蔬菜的清新爽口。并且牛肉富含不饱和脂肪酸和铁元素,蔬菜中的维生C可以促进铁吸收。这几种食材搭配可以达到食物间相互促进协同的作用。

食材明细

主料
  • 牛肉粒 200g
辅料
调料

美食特点

蔬菜牛肉粒的做法步骤

  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:1
    1
    彩椒切小丁。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:2
    2
    西葫芦切小丁,牛肉切小粒。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:3
    3
    热锅刷油。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:4
    4
    倒入牛肉粒翻炒。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:5
    5
    牛肉快熟时,倒入西葫芦丁。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:6
    6
    倒入彩椒丁翻炒均匀。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:7
    7
    撒盐和黑胡椒搅拌均匀。
  • 蔬菜牛肉粒的做法步骤:8
    8
    蔬菜牛肉粒完成。
本次制作《蔬菜牛肉粒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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