想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸米粉
蒸米粉
水仙儿
收录时间:2023-04-01 00:36:45 热度:4544℃
1张图片
“
客家大排档风味的蒸米粉。用清蒸的做法来代替炒另有一番风味。
”
食材明细
主料
河源霸王花米粉
6个
三文治火腿
100克
干鱿鱼
一个
小葱叶
一条
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
麻油
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸米粉的做法步骤
1
米粉放开水里煮一会,用筷子能划开就行。冲冷水待用。
2
鱿鱼先用冷水泡软去骨洗干净,鱿鱼和火腿切丝备用。
3
起锅下花生油爆香鱿鱼丝和火腿丝,加点生抽糊椒粉。小碗装起。
4
拿一个大盘子搽点花生油,放米粉加入生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀。米粉面上洒煎香的鱿鱼丝和火腿丝。锅内烧开水后放去大火蒸5分钟。
5
打开盖洒葱花和麻油,小火焗一分钟即可。吃时拌匀粉和配料。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
牛肉炒空心菜
自制一口爆浆酸甜可口的蓝莓岩烧乳酪吐司
酱牛大骨
白果口蘑啤酒鸭
爽口萝卜丝
凉拌苦瓜
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
养肝
河南小吃
止血调理
烤箱菜
健康食谱
徽菜
澳门美食
馅料
立冬
早餐
曲奇
零食
年夜饭
鸡尾酒
川菜
素食
海鲜
藏菜