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芝麻油酥饼

收录时间：2021-11-23 01:42:34 热度：5922℃

芝麻油酥饼的做法

2张图片

“ 咬一口酥掉渣的芝麻油酥饼，简单有营养，孩子和大人都爱吃。早餐我家就爱吃这个饼，没事大家都可以做作，真的很好吃。 ”

食材明细

主料

面粉 300g

辅料

芝麻酱 3勺
发酵粉 3g

调料

南德调味料 2勺
油少许

美食特点

五香口味
酥工艺
数小时耗时
简单难度

芝麻油酥饼的做法步骤

1
准备面粉300g。
2
里面加发酵粉，油。
3
揉成光滑的面团醒发一小时。
4
取一个小碗，三勺芝麻酱，2勺南德调味料，拌匀备用，（南德调味料里面有盐，不要加了）。
5
面醒发好了。
6
多揉几遍，揉成光滑的面团压扁。
7
擀成薄片。
8
把调好的芝麻酱均匀的抹在面片上。
9
从下往上卷成长条。
10
切成小段。
11
两边口收紧，擀成饼的形状。
12
面饼的两面分别刷上水，粘上芝麻。
13
电饼铛刷油，把做好的饼皮放进去，烙至两面金黄即可。
14
咬一口掉渣渣的芝麻油酥饼就做好了。

本次制作《芝麻油酥饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：面食早餐饼

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