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收录时间:2021-11-23 01:34:39      热度:5217℃
蒜泥蒸黄花菜的做法

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黄花菜有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,发奶等功效。
我家是黄花菜的故乡,这个季节正是黄花菜成熟的季节,满地金黄。
这道菜是妈妈的拿手菜,黄花菜的清香加上蒜泥别有一番滋味。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

蒜泥蒸黄花菜的做法步骤

  • 蒜泥蒸黄花菜的做法步骤:1
    1
    大碗盛水放少许盐,把黄花菜放进去泡十分钟。
  • 蒜泥蒸黄花菜的做法步骤:2
    2
    辣椒切小段,大蒜切成蒜泥。
  • 蒜泥蒸黄花菜的做法步骤:3
    3
    水开把黄花菜蒸十分钟。
  • 蒜泥蒸黄花菜的做法步骤:4
    4
    蒸好后里面加盐,鸡精,花椒粉,蒜泥,爆香辣椒浇在黄花菜上。
  • 蒜泥蒸黄花菜的做法步骤:5
    5
    放醋,生抽,白糖几滴芝麻油拌匀即可。
本次制作《蒜泥蒸黄花菜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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