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收录时间:2022-12-19 16:13:06      热度:8209℃
炝炒空心菜的做法

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说到空心菜,相信大家都不陌生,夏天的空心菜,不仅好吃,杆脆、叶嫩、水分充足,还具有很高的营养价值;特别是夏季高温,人体大量出汗可能会引发轻度钾缺乏症,而空心菜就是最好的补钾小能手。

空心菜堪称是“补钾小能手”!清热祛湿营养高,尤其是夏季,亲们可不要错过哦。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

炝炒空心菜的做法步骤

  • 炝炒空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜从中间切断,放入大碗中加水,加入少许小苏打泡十五分钟。
  • 炝炒空心菜的做法步骤:2
    2
    准备辣椒段,蒜片。
  • 炝炒空心菜的做法步骤:3
    3
    锅中倒油,爆香葱蒜。
  • 炝炒空心菜的做法步骤:4
    4
    炒至空心菜变软。
  • 炝炒空心菜的做法步骤:5
    5
    加入一勺蚝油,少量盐翻炒均匀。
  • 炝炒空心菜的做法步骤:6
    6
    一盘香辣可口的炝炒空心菜就做好了。
本次制作《炝炒空心菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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