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白玉菇炖鸽子

不做妖精好多年

收录时间：2024-06-01 22:01:26 热度：384℃

白玉菇炖鸽子的做法

1张图片

“ 每天一只鸽子，老公说让我吃一百天。
愁人！ ”

食材明细

主料

鸽子 1只
白玉菇 250克

辅料

葱小许
纯净水 1000克
姜适量

调料

食盐 1克

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

白玉菇炖鸽子的做法步骤

1
鸽子处理干净，冷水下锅焯水。
2
开锅后冷水洗净浮末。
3
葱姜切块。
4
鸽子，葱姜放砂锅里，放纯净水。
5
放食盐。
6
白玉菇洗净。
7
冷水下锅焯水。
8
洗净浮末。
9
放鸽子里。
10
开锅后炖40分钟。
11
切葱叶。
12
鸽子和葱叶放碗里。
13
盛上热汤和蘑菇即可。
14
成品。
15
成品。

本次制作《白玉菇炖鸽子》所使用的厨具：砂锅、不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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