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汤羹：百合淮山粥

收录时间：2022-11-04 12:30:29 热度：3679℃

汤羹：百合淮山粥的做法

2张图片

“ 淮山补气，百合养颜，此粥常食，可润肤除皱，美容养颜，非常有助于健康。 ”

食材明细

主料

小米 100g
鲜淮山 1根
干百合 20g

辅料

水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

汤羹：百合淮山粥的做法步骤

1
主要材料~小米100g，鲜淮山1根，干百合20g，水适量。
2
淮山药去皮，切滚刀块。百合加水浸泡一会。
3
汤锅里加水，水开后放入洗净的米大火煮10分钟。
4
加入淮山药和百合。
5
熬开后转中小火继续30分钟至粘稠即可。

制作小窍门

此粥要选用淮山药。普通的山药不推荐选择。山药去皮时，最好带上塑胶手套，避免过敏。
买不到鲜的淮山可以去中药店买干的淮山。

菜谱标签：粥儿童滋阴早餐秋季食谱滋阴

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