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盘龙卷饼
盘龙卷饼
诗韵墨香
收录时间:2021-11-23 00:26:26 热度:7596℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
韭菜
适量
粉丝
适量
鸡蛋
适量
十三香
适量
耗油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
盘龙卷饼的做法步骤
1
成品图。
2
面粉500克,开水适量,面和好,醒一会。
3
适量韭菜,粉丝用开水泡软切好,鸡蛋煎熟切碎。
4
加入适量十三香,盐,耗油,拌好备用。
5
面团醒好,取适量面团擀长坯,放入适量馅料,从一边卷起。
6
卷好,从一边盘起来,不要卷实。
7
锅里适量油,中小火烙制,表面刷色拉油。
8
两面金黄,熟了出锅。
9
成品图。
本次制作《盘龙卷饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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