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收录时间:2024-02-17 17:52:28      热度:9468℃
玉米馒头的做法

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暄软甜香,营养美味,让你的早餐不重样。

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 15克
辅料
  • 南瓜泥 适量
  • 菠菜汁 适量

美食特点

玉米馒头的做法步骤

  • 玉米馒头的做法步骤:1
    1
    500克面粉,酵母5克,糖15克,南瓜泥适量,面和好,绿面团比例一样和好面,温湿处醒发蜂窝状。
  • 玉米馒头的做法步骤:2
    2
    面醒发蜂窝状,排气。
  • 玉米馒头的做法步骤:3
    3
    下等量剂子,用刮板横竖按压纹路。
  • 玉米馒头的做法步骤:4
    4
    绿面团适量擀圆坯,用模具压一个心形面坯。
  • 玉米馒头的做法步骤:5
    5
    用一切为二,用刮板按压纹路。
  • 玉米馒头的做法步骤:6
    6
    表面刷少许清水,把叶子粘好。
  • 玉米馒头的做法步骤:7
    7
    二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟,焖一分钟。
本次制作《玉米馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   家常菜   馒头花卷  

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