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槐花枸杞蒸蛋
槐花枸杞蒸蛋
米拉Miira
收录时间:2024-05-08 19:13:52 热度:10076℃
3张图片
“
今来一款:槐花枸杞蒸蛋,鲜美可口,营养丰富呢!
”
食材明细
主料
槐花
适量
鸡蛋
两个
辅料
枸杞
适量
调料
盐
适量
水
适量
酱油
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
槐花枸杞蒸蛋的做法步骤
1
枸杞和鸡蛋备用。
2
取适量槐花洗净。
3
鸡蛋磕入碗中打散。
4
加入温水搅拌均匀。
5
过滤掉浮沫盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
6
放入开水锅上蒸大概十二分钟左右。
7
鸡蛋羹略凝固后打开保鲜膜。
8
放入控水后的槐花。
9
依次放入枸杞继续蒸三四分钟。
10
槐花熟后取出,淋入香油,加盐和酱油调味即可。
11
时令美味,请您品鉴。
12
成品图。
制作小窍门
蛋液过滤掉浮沫口感更细腻呢!祝您生活愉快!
本次制作《槐花枸杞蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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