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香酥鸡排
香酥鸡排
诗韵墨香
收录时间:2024-05-18 17:59:19 热度:9493℃
1张图片
“
香酥鸡排,外酥里嫩,孩子特别喜欢吃,解馋又过瘾,简单易学。
”
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
奥尔良腌料
适量
料酒
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香酥鸡排的做法步骤
1
成品图。
2
鸡胸肉洗干净,切薄片。
3
加入适量腌肉料。
4
加入适量料酒,抓均,腌制入味。
5
肉裹一层玉米淀粉。
6
裹一层蛋液。
7
裹一层面包糠。
8
面包糠裹好,抖一抖放入锅里炸。
9
中小火炸制。
10
熟了出锅。
11
成品图。
本次制作《香酥鸡排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
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