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收录时间:2022-11-25 08:26:30      热度:502℃
豆皮金菇卷的做法

  2张图片

煎的炒的肯定不如蒸的煮的

豆腐皮的香滑与金菇的爽脆在妙手一卷之下,有意想不到的美味

清淡又健康的食材搭配,蘸酱一吃,回味无穷

酱料可以根据个人口味随意更换,花生酱、番茄酱都可以

食材明细

主料
辅料
配料
  • 酱料 适量

美食特点

豆皮金菇卷的做法步骤

  • 豆皮金菇卷的做法步骤:1
    1
    豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:2
    2
    金针菇去根洗净沥干水分。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:3
    3
    取适量金针菇放在豆腐皮上。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:4
    4
    由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:5
    5
    然后切去金针菇多余的部分。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:6
    6
    将卷好的半成品整齐码盆,上锅蒸10分钟。
  • 豆皮金菇卷的做法步骤:7
    7
    将酱料倒入小碟中,吃的时候蘸酱吃即可。
菜谱标签: 素菜   家常菜   儿童   老人   下午茶   冬季食谱  

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