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榆钱丸子

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2022-12-18 22:41:04 热度：6837℃

榆钱丸子的做法

2张图片

“ 榆钱是春天的美味，长出来今天就落了，我也珍惜这些大自然的馈赠，不能错过。 ”

食材明细

主料

榆钱适量
玉米面 5勺
面粉 1勺

辅料

鸡蛋一个
清水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

榆钱丸子的做法步骤

1
榆钱洗净。
2
放玉米粉。
3
放面粉，一个鸡蛋。
4
拌匀。
5
用手整理成圆形。
6
冷水上锅，大火烧开蒸10分钟。
7
出锅喽。
8
非常好吃。

制作小窍门

榆钱太干也不容易成型，可以加一点清水拌匀，不能太多。

本次制作《榆钱丸子》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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