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咖喱鸡
咖喱鸡
美美兰子
收录时间:2025-08-01 16:04:13 热度:8590℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
半只
辅料
土豆
1只
红萝卜
1只
姜片
适量
黄咖喱
2匙
蠔油
1匙
糖
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咖喱鸡的做法步骤
1
鸡半只,洗干净切块,用盐油腌十五分钟。
2
热锅放油,油热放姜片加入鸡煎至两面有微微金黄。
3
加入红萝卜翻炒一下,加入过面水,盖上盖上煮开一会。
4
加入土豆和黄咖喱,蠔油,适量的糖拌匀,煮开改小火焖十分钟改大火收汁调味就可以出锅了。
5
泰式风味咖喱鸡完成。
本次制作《咖喱鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
东南亚
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