想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
手擀面
手擀面
舒舒的厨房
收录时间:2022-11-19 10:35:49 热度:7850℃
1张图片
“
现在正是吃西红柿的好季节!今天我做了好吃的西红柿手擀面!
”
食材明细
主料
面粉
250克
辅料
鸡蛋
一个
西红柿
三个
配料
盐
少许
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
手擀面的做法步骤
1
碗中放入半碗温水加入少许盐温化。
2
在面粉里放入一个鸡蛋。
3
加入半碗化好的盐水,揉成硬硬的面团。
4
用擀面杖擀的薄薄的(擀一轮就打开抹上一层面,然后再卷起再擀,反复到皮变的薄薄的。)
5
把面卷在擀面杖上,左右手拿住擀面杖的两头向里转。
6
转时把面层层叠叠地放在一起。
7
切成细丝(手从面的第一层拿起抖开来)。
8
切好葱、姜。
9
切好西红柿。
10
锅里放油烧热加入姜、葱爆香倒入西红柿炒一会儿,加入适量的水,水开放入面条等好了加入盐、味精就可以了。
菜谱标签:
面条
儿童
秋季食谱
午餐
工作餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
西班牙菜
大暑
复活节
安胎
傣菜
果汁
补铁
元宵节
立春
糕点
常见菜式
江西小吃
立夏
意面
补硒
健脾
私房菜
豫菜