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时蔬炒米面
时蔬炒米面
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 22:20:20 热度:2157℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
青萝卜
适量
包菜
适量
米面
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
时蔬炒米面的做法步骤
1
米面在沸水中稍煮至软捞出,米面要烫的硬一些以免黏在一起。
2
拌入油、料酒、生抽。
3
洋葱、胡萝卜、青萝卜切丝。
4
包菜切丝。
5
锅中放油,下入洋葱、胡萝卜、青萝卜翻炒。
6
放入包菜翻炒,加少许水烧熟。
7
放入拌好的米面和葱花,加盐、料酒、生抽调味,左手筷子,右手铲子配合炒散。
8
清爽炒面。
本次制作《时蔬炒米面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
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